꽃과 나무, 폭포 등 자연을 그대로 옮겨 놓은 듯한 아름다운 자연경관이 입맛을 한층 돋우는 이 곳은, 최상품의 소고기와 자연식 반찬, 그리고 간장 게장 맛이 일품이다. 숯불갈비를 전문으로 하지만 한정식을 방불케 할 정도의 식단이 차려진다. 인공조미료는 일절 사용하지 않고 표고와 다시마 등 10여가지 재료로 달여낸 물로 담근 백김치는 시원하면서 뒷맛이 약간 달짝 지근한 것이 침샘을 은은하면서도 꾸준히 자극하는 깊은 감칠맛이 있다.