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ふぐプルコギは、骨を抜いたフグに、もやしと甘辛い味付けをして鉄板に炒めて食べるメニューだ。30年前ふぐを焼いて、酒のおつまみとして食べたのが始まりで、残りのソースにご飯を炒めて食べたのもは大邱が考案し、現在全国に広まっている。麺を炒めて食べても格別に美味しい。

基本情報

営業案内

AM 09:00 ~ PM 24:00

代表メニュー

ふぐプルコギ、鍋またはちり鍋、 湯でたふぐ料理

価格/決済案内

可能

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